Wakamé en paillettes

Ingrédients : wakamé (Undaria pinnatifida). Origine UE.
Cette algue possède une texture très fine et une saveur douce et légèrement iodée.

Traces possibles de mollusques et crustacés.

Utilisation : Plonger les algues dans un récipient d’eau pendant 3 minutes. L’algue une fois déshydratée triple de volume. A ajouter directement à vos plats. Les paillettes de wakamé sont traditionnellement utilisées en salade, dans le sushi, la soupe Miso et avec toutes les préparations à base de poisson ou de fruits de mer.
Ce produit est idéal pour vos plats asiatiques !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 771 / Energie (kcal) 184 / Graisses (g) 2,5 / dont acides gras saturés (g) 0,3 / Glucides (g) 5,7 / dont sucres (g) <0,5 / protéines (g) 14 / Sel (g) 13 / fibres alimentaires (g) 41

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

Poids net : 50g

Prix au kg : 178.00€