Ingrédients : 100% poivre blanc.
Issu des grains rouges, ce poivre de Kampot blanc de grande qualité développe un goût unique. Trempés une nuit dans l’eau, leur enveloppe est ôtée et les grains blanc sont séchés au soleil.
La Plantation : producteur d’épices durables
Origine : Cambodge
Utilisation : A moudre frais sur du poisson (grillé ou vapeur) ou des fruits de mer.
Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.