Ingrédients : pépites de wakamé déshydratées (undaria pinnatifida).
Origine Europe.
Traces éventuelles de poissons, mollusques et crustacés.
Utilisation : Plonger les algues dans un récipient d’eau pendant 3 minutes. L’algue une fois déshydratée triple de volume. A ajouter directement à vos plats. Cet assaisonnement est traditionnellement utilisé en salade, dans le sushi, la soupe Miso et avec toutes les préparations à base de poisson ou de fruits de mer.
Ce produit est idéal pour vos plats asiatiques !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 771 / Energie (kcal) 184 / Graisses (g) 2,5 / dont acides gras saturés (g) traces / Glucides (g) 5,7 / dont sucres (g) 0,52 / protéines (g) 14,1 / Sel (g) 12,9
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.