La poudre de mandarine est le résultat du séchage et du broyage de la peau du fruit.
Origine : Espagne
Utilisation : Très pratique en poudre, la mandarine peut être ajoutée en topping sur vos desserts, dans vos préparations de gâteaux ou encore sur un pavé de saumon avec du miel !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 1507 / Energie (kcal) 358 / Matières grasses (g) 2,1 / dont acides gras saturés (g) 0,3 / Glucides (g) 89,9 / dont sucres (g) 71,6 / Protéines (g) 5,5 / Sel (g) 0,03
A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.