Ingrédients : fruits du câprier 60%, vin blanc et Prosecco 23% (contient des sulfites), vinaigre de vin, sucre, sel marin, acidifiant : acide citrique.
Peut contenir des traces de lait, de céleri, de poisson, d’arachides, de noix et d’amandes.
Utilisation : comme un cornichon, pour accompagner les viandes et la charcuterie ou pour accompagner les planches d’apéro.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 309 et (kcal) 73 / matières grasses (g) 0,5 / dont acides gras saturés (g) 0,1 / glucides (g) 14,1 / dont sucres (g) 12,3 / protéines (g) 1,2 / sel (g) 1,3 fibres (g) 3,9