La baie de Szechaun verte possède une grande fraîcheur et des arômes floraux proches du jasmin.
Utilisation : Elle se marie à vos produits de la mer, vos bouillons et se révèle explosive avec du chocolat.
Broyer finement au mortier juste avant la dégustation.
A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.