Sauce mirin

Ingrédients : Sirop de maïs, eau, assaisonnement fermenté (riz, Koji, sel), vinaigre, acide citrique, alcool 0,4% vol.

Utilisation : Le mirin est une sorte de saké très doux utilisé aujourd’hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine coréenne et japonaise.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 1254, Energie (kcal) 300 / Graisses (g) 0 / dont acides gras saturés (g) 0 / Glucides (g) 74 / dont sucres (g) 74 / Protéines (g) 0 / Sel (g) 0

Origine : Japon

A conserver dans un endroit frais et sec.

Poids net égoutté : 250g

Prix au kg : 26,00€