Encornets aux épices (terrine)

Ingrédients : encornets 58%, poissons blancs 23,7%, crème liquide (lait), cognac, ail, amidon, huile de tournesol, persil, épices 0,7%, sirop de glucose, gélifiants : caroubes et carraghénanes, sel marin, échalotes, poivre, piment.

Traces possibles de crustacés, oeufs, mollusques, moutarde, gluten.

Fabrication artisanale

Suggestions : idéal à l’apéritif ou en entrée. Tartiner directement sur un toast ou du pain de campagne. Mettre au frais avant de tartiner.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 518 et (kcal) 123 / graisses (g) 4,9 / dont acides gras saturés (g) 2,0  / glucides (g) 5,0 / dont sucres (g) 0,5 / protéines (g) 15 / sel (g) 1,2.

A conserver à température ambiante.

Après ouverture, conserver entre 0° et 4° et consommer rapidement.

Poids net : 100g

Prix au kg : 49.00€