Coques au naturel

Ingrédients : coques (cardium edule) 60%, eau, sel. 45/55 pièces.
Taille moyenne.

Origine : Espagne

Suggestions : entières à l’apéritif ou dans une salade composée, garnissent pizzas, risottos et pâtes aux fruits de mer. A rincer pour enlever les derniers grains de sable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 325 et (kcal) 77 / graisses (g) 1,2 / dont acides gras saturés (g) 0,3 / glucides (g) 4,5 / dont sucres (g) 0,0 / protéines (g) 12,0 sel (g) 2,0

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Poids net : 115g

Poids net égoutté : 63g

Prix au kg : 125.40€