Utilisation : la sauce sert à réhausser les mets asiatiques mais aussi tous les plats. Si vous utilisez la sauce Nuoc-mâm en assaisonnement, il faut l’allonger avec de l’eau ou du jus de citron.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 326 / Energie (kcal) 77 / Graisses (g) 0 / dont acides gras saturés (g) 0 / Glucides (g) 8 / dont sucres (g) 7 / Protéines (g) 11 / Sel (g) 24,64